Deze korte ketens zijn korte bouwstenen van grotere structuren. Denk aan ze als een paar losse reeksen van aminozuurblokjes – meestal rond twee en een dozijn eenheden . Kortom, deze aminozuurketens zijn een complexere familie van stoffen die belangrijk zijn voor veelvuldige lichaams functies in ons lichaam . Peptiden Nederland: Waar kan je ze vi